Αλλεργίες σε μανταρίνια και άλλα εσπεριδοειδή

Οι περισσότεροι άνθρωποι, ιδιαίτερα παιδιά, αγαπούν διάφορα φρούτα και, πάνω απ 'όλα, πορτοκάλια, μανταρίνια και άλλα εσπεριδοειδή. Ωστόσο, αυτό το πάθος μπορεί μερικές φορές να επισκιάζεται από ένα τόσο δυσάρεστο φαινόμενο όπως οι αλλεργίες. Σε αυτό το άρθρο, μπορείτε να μάθετε πώς αναπτύσσεται η αλλεργία των εσπεριδοειδών και να δείτε τι φαίνεται αυτός ο τύπος αλλεργίας σε μια φωτογραφία.

Αιτίες αλλεργιών

Οι καλλιέργειες εσπεριδοειδών αναπτύσσονται σε ένα υποτροπικό και τροπικό κλίμα, επομένως δεν μπορούν να ονομαστούν παραδοσιακά φρούτα για τη Ρωσία. Παρ 'όλα αυτά, λόγω της προσιτής τιμής και της εξαιρετικής γεύσης, τα εσπεριδοειδή - μανταρίνια, πορτοκάλια και γκρέιπφρουτ είναι πολύ δημοφιλή. Αυτοί οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν στο τέλος του φθινοπώρου και στις αρχές του χειμώνα, επομένως κατά παράδοση διακοσμούν το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα μανταρίνια, τα οποία θεωρούνται τα φθηνότερα και πιο γευστικά από τα εσπεριδοειδή.

Ωστόσο, τα εσπεριδοειδή διακρίνονται όχι μόνο από την εξαιρετική γεύση. Είναι επίσης πολύ χρήσιμες. Το χειμώνα, τα εσπεριδοειδή είναι μια σημαντική και προσιτή πηγή βιταμινών. Πολλοί πιστεύουν ότι στα μανταρίνια και τα πορτοκάλια υπάρχει μόνο η βιταμίνη C. Στην πραγματικότητα, αυτοί οι καρποί είναι απλά μια αποθήκη διαφόρων χρήσιμων ουσιών. Εδώ είναι οι κύριες βιολογικά δραστικές ουσίες που περιέχονται στα εσπεριδοειδή:

  • βιταμίνες (C, Β1, Β5, Β6, Α, ΡΡ, Ε),
  • σαλικυλικά,
  • φυσικές αντιβακτηριακές ουσίες - φυτοντοκτόνα,
  • αιθέρια έλαια
  • καροτίνη
  • οργανικά οξέα
  • πηκτίνες
  • κουμαρίνες
  • υδατάνθρακες (φρουκτόζη και σακχαρόζη),
  • ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, βόριο, φώσφορο, χλώριο, νάτριο και πολλά άλλα).

Είναι πιθανό ότι το γεγονός ότι τα εσπεριδοειδή, πρωτίστως τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια, συγκαταλέγονται μεταξύ των ηγετών της αλλεργιογένειας μεταξύ των φρούτων, συνδέεται με μια τέτοια πλούσια χημική σύνθεση. Τουλάχιστον, ο ακριβής μηχανισμός εμφάνισης της αλλεργίας των εσπεριδοειδών είναι ακόμη άγνωστος. Δεν έχει καθοριστεί επακριβώς και η ουσία που είναι υπεύθυνη γι 'αυτήν. Κάτω από την υποψία υπάρχουν, πρώτον, σαλικυλικά και αιθέρια έλαια.

Οι αλλεργικές αντιδράσεις στα εσπεριδοειδή δεν είναι ασυνήθιστες, ειδικά σε μικρά παιδιά. Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση είναι δύσκολο να πούμε αν η αλλεργική αντίδραση στον καρπό είναι αληθινή ή ψευδής. Η αληθινή αλλεργία των εσπεριδοειδών συνοδεύεται από την ενεργοποίηση των ανοσοκυττάρων και την απελευθέρωση των ανοσοσφαιρινών. Οι ψευδείς αλλεργίες είναι συνήθως το αποτέλεσμα της δυσπεψίας ως αποτέλεσμα της υπερβολικής κατανάλωσης φρούτων και της εμφάνισης συμπτωμάτων φλεγμονής και κακουχίας.

Εκτός από τις αλλεργίες στα συστατικά των φρούτων, οι ειδικοί διακρίνουν δύο άλλα είδη αλλεργιών - αλλεργίες σε χημικές ουσίες που επεξεργάζονται φρούτα (για παράδειγμα, διφαινύλιο και μυκητοκτόνα), έτσι ώστε να έχουν καλή παρουσίαση, να μην χαλάσουν και να μην καταστρέφονται από έντομα και αλλεργικοί στο μούχλα. χτύπησε υπερώριμα και σάπια φρούτα.

Όπως γνωρίζετε, όλα είναι καλά με μέτρο. Και αυτό ισχύει και για την κατανάλωση φρούτων. Κατά κανόνα, ένα ή δύο φρούτα που καταναλώνονται ταυτόχρονα δεν θα κάνουν κακό. Ωστόσο, για πολλούς ανθρώπους, ειδικά για παιδιά, είναι πολύ δύσκολο να σταματήσουν - επειδή τα μανταρίνια είναι τόσο ζουμερά και αρωματικά. δεν προκαλούν μια γρήγορη αίσθηση πληρότητας, αντίθετα από, ας πούμε, μπανάνες και ανανάδες. Για να μην αναφέρουμε το γεγονός ότι στη μέση της περιόδου συλλογής εσπεριδοειδών μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε κατάστημα σχεδόν για τίποτα.

Επομένως, εάν ένα άτομο τρώει ένα ή δύο φρούτα, τότε, κατά πάσα πιθανότητα, δεν θα είναι χειρότερο. Αλλά αν καταναλώνετε πορτοκάλια ή μανταρίνια σε χιλιόγραμμα, τότε μπορείτε να κερδίσετε όχι μόνο αλλεργίες, αλλά και δυσπεψία.

Μερικές φορές αλλεργικές αντιδράσεις συμβαίνουν σε άτομα που έχουν μόλις εισπνεύσει το άρωμα των εσπεριδοειδών. Στην περίπτωση αυτή, οι πτητικές ουσίες που υπάρχουν στο φρούτο αποτίθενται στις βλεννογόνες μεμβράνες των αναπνευστικών οργάνων προκαλώντας ερεθισμό και πρήξιμο, επιπεφυκίτιδα, βήχα, φτάρνισμα, ρινική καταρροή και άλλα αναπνευστικά συμπτώματα. Δεδομένου ότι οι γεύσεις εσπεριδοειδών προστίθενται συχνά σε διάφορα αρώματα, αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη από άτομα με τάση να είναι αλλεργικά στα εσπεριδοειδή.

Συμπτώματα αλλεργιών στα μανταρίνια σε ενήλικες

Συνήθως, ένα άτομο που εκτίθεται σε αυτό το είδος αλλεργίας, υπάρχουν διάφοροι τύποι δερματικών αντιδράσεων και φλεγμονών - εξάνθημα, κνίδωση, ερυθρότητα του δέρματος. Ο εντοπισμός αυτών των φαινομένων μπορεί να είναι διαφορετικός, αλλά πρώτα απ 'όλα, επηρεάζουν το πρόσωπο. Κατά κανόνα, το δερματικό εξάνθημα συνοδεύεται από κνησμό και καύση. Μπορεί επίσης να υπάρχει οίδημα. Ένας ιδιαίτερος κίνδυνος, ειδικά για τα παιδιά, είναι το οίδημα του Quincke.

Επιπλέον, τα συμπτώματα της αλλεργίας στα εσπεριδοειδή μπορούν να επηρεάσουν τα αναπνευστικά όργανα (αλλεργική ρινίτιδα, βήχα και βρογχόσπασμο) και το γαστρεντερικό σωλήνα (κοιλιακό άλγος, δυσκοιλιότητα, διάρροια, καούρα). Μπορεί επίσης να εμφανιστεί ρήξη, επιπεφυκίτιδα και ακοή. Τα φαινόμενα όπως το μπλε του προσώπου και των δακτύλων, η πτώση της πίεσης υποδεικνύουν την πιθανή εμφάνιση αναφυλακτικού σοκ και απαιτούν την άμεση νοσηλεία του ασθενούς.

Αλλεργίες στα μανταρίνια στα παιδιά

Η αλλεργία από μανταρίνια στα παιδιά είναι πολύ πιο κοινή από ό, τι στους ενήλικες. Οι λόγοι γι 'αυτό οφείλονται στο γεγονός ότι στα παιδιά το ανοσοποιητικό σύστημα δεν λειτουργεί τόσο καλά όσο και στους ενήλικες. Επιπλέον, είναι πιο δύσκολο για τα παιδιά να διατηρήσουν μετριοπάθεια στα τρόφιμα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση εσπεριδοειδών.

Η εκδήλωση αλλεργιών στα μανταρίνια στα παιδιά

Τα συμπτώματα της αλλεργίας στα εσπεριδοειδή στα παιδιά είναι κατ 'αρχήν παρόμοια με εκείνα των ενηλίκων. Ωστόσο, στις περισσότερες περιπτώσεις, οι αλλεργικές αντιδράσεις στα εσπεριδοειδή εμφανίζονται στα παιδιά σε πιο έντονη μορφή. Για πολλά μωρά που έχουν δοκιμάσει μανταρίνια και πορτοκάλια, αυτά τα φρούτα προκαλούν δερματικό εξάνθημα, κόκκινες κηλίδες στο πρόσωπο ή στο λαιμό.

Αλλεργία σε πορτοκάλια

Η αλλεργιογένεση των διαφόρων τύπων εσπεριδοειδών δεν είναι η ίδια. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, τα πορτοκάλια είναι τα πιο αλλεργιογόνα και όχι τα μανταρίνια, επειδή πιστεύεται ότι τα ένζυμα πορτοκαλιών είναι πιο δραστικά. Επιπλέον, το πορτοκάλι είναι πρωταθλητής μεταξύ των εσπεριδοειδών για το περιεχόμενο βιταμινών και μετάλλων. Ωστόσο, οι αλλεργικές αντιδράσεις που σχετίζονται με τα εσπεριδοειδή συσχετίζονται συχνότερα με μανταρίνια παρά με πορτοκάλια. Αυτό μπορεί να οφείλεται στο γεγονός ότι τα μανταρίνια καταναλώνονται συχνότερα σε μεγάλες ποσότητες.

Αλλεργία σε άλλα εσπεριδοειδή

Τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια συχνά εκδηλώνονται ως αιτίες αλλεργιών. Αυτοί οι καρποί είναι μεταξύ των πιο κοινών και διαθέσιμων. Οι αλλεργίες συνδέονται πολύ λιγότερο με άλλα εσπεριδοειδή, όπως το γκρέιπ-φρουτ, τα ασβέστιο και το πομπελό. Τα λεμόνια θεωρούνται τα λιγότερο αλλεργιογόνα φρούτα μεταξύ των εσπεριδοειδών.

Επεξεργασία αλλεργίας με εσπεριδοειδή

Αν παρατηρήσετε ότι εσείς ή το παιδί σας είστε αλλεργικοί σε μανταρίνια ή πορτοκάλια, τότε, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να σταματήσετε αυτούς τους καρπούς, τουλάχιστον για λίγο. Αν αυτό το μέτρο δεν επιτρέπει να απαλλαγείτε από τις αρνητικές αλλεργικές αντιδράσεις, τότε θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μεθόδους θεραπείας με φάρμακα.

Αλλά πριν αρχίσετε τη θεραπεία και αλλάξετε τον περιορισμό της πρόσληψης φρούτων, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα εσπεριδοειδή προκαλούν αλλεργίες και όχι άλλα προϊόντα ή χημικές ουσίες που μεταποιούν φρούτα. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται αλλεργικές δερματικές δοκιμασίες στην ιατρική, οι οποίες επιτρέπουν τον εντοπισμό πιθανών αλλεργιογόνων.

Όπως και με άλλους τύπους αλλεργιών, όταν είναι αλλεργικοί σε εσπεριδοειδή, μπορούν να χρησιμοποιηθούν αντιισταμινικά, όπως τα Suprastin, Tavegil, Cetirizine, Loratadine. Ωστόσο, πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι η θεραπεία της νόσου πρέπει να γίνεται μόνο υπό την επίβλεψη ενός γιατρού. Χρησιμοποιούνται επίσης τοπικές αντιφλεγμονώδεις αλοιφές, καθώς και αλοιφές με παρασκευάσματα ορμονών όπως πρεδνιζολόνη.

Οι αλλεργίες των εσπεριδοειδών ταξινομούνται ως τροφικές αλλεργίες, πράγμα που σημαίνει ότι για τη θεραπεία της είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν απορροφητικά σκευάσματα που απορροφούν και εξουδετερώνουν τα περιεχόμενα του στομάχου και των εντέρων. Αυτά τα φάρμακα περιλαμβάνουν Smecta, Enterosgel, Polysorb, ενεργό άνθρακα.

Επίσης κατά τη διάρκεια της θεραπείας των αλλεργιών πρέπει να ακολουθήσετε μια δίαιτα. Πρώτα απ 'όλα, τα αλλεργιογόνα από τα εσπεριδοειδή πρέπει να αποκλειστούν από τη διατροφή του ασθενούς. Επιπλέον, θα πρέπει να αποφεύγετε τη χρήση άλλων προϊόντων με υψηλό βαθμό αλλεργιογόνου - μέλι, αυγά, κόκκινα φρούτα.

Πρόληψη αλλεργίας των εσπεριδοειδών

Είναι αδύνατο να προβλεφθεί εκ των προτέρων εάν ένα άτομο θα είναι αλλεργικό σε ένα ή άλλο προϊόν. Επομένως, σε περίπτωση που για πρώτη φορά δοθούν σε ένα παιδί εσπεριδοειδή, τότε είναι απαραίτητο να αρχίσετε να το κάνετε αυτό με πολύ μικρές δόσεις. Για παράδειγμα, αν μιλάμε για ένα μανταρίνι, τότε για πρώτη φορά ένα παιδί μπορεί να λάβει 1-2 φέτες. Στη συνέχεια, αν δεν υπάρχουν ενδείξεις αλλεργικής αντίδρασης, μπορεί να δοθεί περισσότερος καρπός ακολουθώντας το μέτρο. Εάν παρατηρηθούν αλλεργίες, τότε δεν πρέπει να δοθούν καθόλου πορτοκάλια ή μανταρίνια στο παιδί μέχρι κάποια ηλικία.

Οι αλλεργικές αντιδράσεις στα εσπεριδοειδή μπορούν συχνά να αποφευχθούν αν επιλέξετε προσεκτικά τα φρούτα στην αγορά ή στο κατάστημα. Κατά κανόνα, τα φρούτα που φαίνονται πολύ λαμπερά αντιμετωπίζονται με ειδικά χημικά. Από την άλλη πλευρά, πολύ παλιά, φθηνά και δυσδιάκριτα φρούτα επηρεάζονται συχνά από μούχλα. Και στις δύο περιπτώσεις, αυτά τα φρούτα μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες.

Αρνητική αντίδραση του σώματος ή αλλεργία στα εσπεριδοειδή: συμπτώματα, εκδηλώσεις φωτογραφίας και κανόνες για την ασφαλή χρήση αρωματικών φρούτων

Η αλλεργία των εσπεριδοειδών εμφανίζεται όταν παρουσιάζεται υπερευαισθησία στα συστατικά που περιέχονται στα ζουμερά φρούτα ή με την υπερβολική χρήση αρωματικών φρούτων. Οι δερματικές αντιδράσεις συχνά αναπτύσσονται στα παιδιά, αλλά μερικές φορές εμφανίζονται κνησμός, εξάνθημα και ερυθρότητα της επιδερμίδας στους ενήλικες.

Πώς να αποτρέψετε οξεία και ήπια αρνητική αντίδραση σε πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ; Πώς να θεραπεύσετε τις αλλεργίες που αναπτύσσονται μετά την κατανάλωση εσπεριδοειδών; Πώς να προστατεύσετε το σώμα από τις αρνητικές επιπτώσεις των σαλικυλιών; Απαντήσεις στο άρθρο.

Αιτίες

Οι περισσότεροι ασθενείς που παρουσιάζουν αρνητική αντίδραση στα εσπεριδοειδή παρουσιάζουν μια ψευδή αλλεργία. Η κύρια διαφορά από την πραγματική ποικιλία - ανοσοσφαιρίνες (ειδικά αντισώματα) δεν εμπλέκονται στην απόκριση του οργανισμού στο ερέθισμα.

Η ινδοσυνάρτηση είναι η δυσανεξία ορισμένων ουσιών που περιέχονται σε προϊόντα. Η αλλεργία των εσπεριδοειδών (κωδικός ICD - 10 - T78.1) δεν αποτελεί χωριστή ασθένεια: συχνότερα δεν υπάρχει μονοεπίδραση, αλλά διασταυρούμενη αρνητική ανταπόκριση του σώματος.

Τα αρνητικά συμπτώματα προκαλούν ορισμένες ουσίες:

Χρήσιμες πληροφορίες:

  • τα εσπεριδοειδή περιέχουν σαλικυλικά άλατα, τυραμίνη και επίσης ιστιδίνη, ένα αμινοξύ από το οποίο συντίθεται πρωτεΐνη ισταμίνης στο σώμα. Η απελευθέρωση του δραστικού συστατικού αυξάνει την τριχοειδή διαπερατότητα, προκαλεί δερματικές αντιδράσεις, πρήξιμο, αυξάνει την ευαισθητοποίηση του σώματος.
  • η πιο προκλητική ουσία (σκανδάλη) εισέρχεται στο σώμα, τόσο φωτεινότερη είναι η αρνητική απόκριση στο ερέθισμα.
  • τα ενεργά συστατικά που περιέχονται στους "ηλιακούς" καρπούς προκαλούν ισχυρή απελευθέρωση ισταμίνης χωρίς την ενσωμάτωση κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος στη διαδικασία. Το αποτέλεσμα της αντίδρασης είναι συχνά όχι λιγότερο σοβαρό από ότι με μια πραγματική αλλεργία: τα παιδιά έχουν οίδημα Quincke, αναφυλαξία.

Ο κύριος παράγοντας που προκαλεί δερματικές αντιδράσεις είναι ένας μεγάλος αριθμός ζουμερών φρούτων, που καταναλώνονται ταυτόχρονα ή καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας. Η ιστιδίνη, τα σαλικυλικά, η τυραμίνη προκαλούν αρνητική ανταπόκριση. Ο κίνδυνος ενισχύεται από τη χρήση μικρών παιδιών εσπεριδοειδών με ένα ασθενές πεπτικό σύστημα, μια τάση για δυσβολία.

Μάθετε για τα συμπτώματα της αλλεργίας στα αυγά σε ένα παιδί, καθώς και για τη θεραπεία της νόσου.

Σχετικά με τα συμπτώματα και τις μεθόδους θεραπείας της αλλεργίας καρυδιών σε ενήλικες και παιδιά γράφεται σε αυτή τη σελίδα.

Υπάρχουν και άλλοι λόγοι που προκαλούν αρνητική απάντηση στα εσπεριδοειδή:

  • δυσβαστοραιμία.
  • γενετική προδιάθεση σε πραγματική αλλεργία (λιγότερο από 1-3% των περιπτώσεων).
  • ηπατική παθολογία.
  • η διείσδυση στο σώμα χημικών ουσιών που επεξεργάζονται τα εσπεριδοειδή για καλύτερη αποθήκευση.
  • μούχλα σπορίων μούχλας στο φλοιό των σαπισμένων φρούτων.

Χαρακτηριστικά σημεία και συμπτώματα

Μετά την κατανάλωση εσπεριδοειδών με αληθινές και ψευδείς αλλεργίες, εμφανίζονται αρνητικά συμπτώματα:

  • ερυθρότητα της επιδερμίδας ·
  • ζεστό?
  • εξανθήματα στα χέρια, τα μάγουλα, το πηγούνι.
  • δυσκολία στην αναπνοή.
  • κνησμός;
  • κνίδωση.
  • δυσπεπτικά φαινόμενα.
  • σοβαρό πονοκέφαλο.

Με την υπερβολική χρήση εσπεριδοειδών, πιο συχνά, τα πορτοκάλια, μπορεί να εμφανιστεί μια έντονη αγγειακή δυστονία, μια απότομη αύξηση ή πτώση της αρτηριακής πίεσης. Με την ανάπτυξη ασθενών σημείων, θα χρειαστεί να συμβουλευτείτε έναν γενικό ιατρό και έναν αλλεργιολόγο, με σοβαρά συμπτώματα, αγγειοοίδημα και κίνδυνο ασφυξίας, δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς να καλέσετε ένα "δωμάτιο έκτακτης ανάγκης".

Γενικοί κανόνες και αποτελεσματικές μέθοδοι θεραπείας

Τις περισσότερες φορές, μια αλλεργική αντίδραση στα συστατικά που περιέχονται σε χυμώδη εσπεριδοειδή είναι ψευδής, τα ανοσοκύτταρα δεν συμμετέχουν στην αντίδραση του οργανισμού. Για το λόγο αυτό, είναι ευκολότερο να εξαλειφθούν τα αρνητικά σημεία, να αποφευχθεί η επανεμφάνιση εξανθήματος, ερυθρότητας και αλλεργικής φαγούρας παρά σε πραγματικές αλλεργίες.

Εργασίες για τον ασθενή:

  • ακολουθήστε τους κανόνες της θεραπείας που καθορίζει ο γιατρός.
  • για μια στιγμή να ξεχάσουμε τα "ηλιακά φρούτα"?
  • ελέγξτε με το γιατρό ποια προϊόντα προκαλούν διασταυρούμενες αλλεργίες.

Διατροφή και κανόνες διατροφής

Όταν επιβεβαιώνουν τις αλλεργίες στους ιατρούς των εσπεριδοειδών, συνταγογραφούν μια υποαλλεργική δίαιτα εξάλειψης. Ο βασικός κανόνας είναι η εξάλειψη των επικίνδυνων προϊόντων. Για έξι μήνες και περισσότερο απαγορεύεται η χρήση λεμονιών, μανταρινιών, πορτοκαλιών και άλλων εσπεριδοειδών από τη λίστα. Σύμφωνα με την απαγόρευση, όχι μόνο ζουμερά φρούτα, αλλά και καλλυντικά, αρώματα, ποτά, επιδόρπια, που περιέχουν αιθέρια έλαια και εκχύλισμα εσπεριδοειδών.

Μια δίαιτα εξάλειψης διαρκεί 4-6 μήνες, τότε ο ασθενής καταναλώνει την ελάχιστη ποσότητα πολτού, για παράδειγμα, μερικά σκελίδες μανταρινιού, εξετάζει την αντίδραση του σώματος. Ένα σημαντικό σημείο είναι ο έλεγχος της κατάστασης του δέρματος, των διαφόρων οργάνων και συστημάτων σε διάστημα δύο ή τριών ημερών: μερικές φορές αναπτύσσεται μια αντίδραση ενός καθυστερημένου τύπου.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του πειράματος, οι γιατροί συμπεραίνουν:

  • πρώτη επιλογή. Μια μικρή ποσότητα εσπεριδοειδών δεν προκαλεί αρνητικές αντιδράσεις, εξανθήματα, ερυθρότητα, οίδημα ιστών δεν είναι. Ο αρχικός λόγος για την αρνητική απάντηση είναι η υπερβολική κατανάλωση ζουμερών φρούτων. Εάν τρώτε πορτοκάλια, λεμόνια, μανταρίνια σιγά-σιγά, δυσάρεστα σημάδια δεν θα εμφανιστούν.
  • επιλογή δύο. Ακόμη και μια ελάχιστη ποσότητα "ηλιόλουστων" φρούτων προκαλεί δερματικές αντιδράσεις, δύσπνοια και πρήξιμο των ιστών. Μερικοί ασθενείς αναπτύσσουν βρογχόσπασμο, υπάρχει αγγειοοίδημα, πρέπει να καλέσετε ένα ασθενοφόρο. Μια τέτοια αντίδραση μιλάει για μια πραγματική αλλεργία, μια εις βάθος εξέταση θα απαιτηθεί, προσδιορίζοντας τις κρυμμένες αιτίες ευαισθητοποίησης του σώματος.

Είναι σημαντικό να εγκαταλείψουμε όλους τους τύπους τροπικών φρούτων. Ορισμένα ονόματα προκαλούν μια ισχυρότερη αντίδραση, άλλα - πιο αδύναμα, αλλά κατά τη διάρκεια της διατροφής εξάλειψης είναι απαράδεκτο να χρησιμοποιείτε όλα τα είδη αλλεργιογόνων φρούτων, ελαίων και φυσικών εκχυλισμάτων σε καθημερινή ζωή. Μεταξύ των αρωματικών φρούτων είναι γνωστά ονόματα και πιο εξωτικά, που λαμβάνονται από τη διέλευση διαφορετικών ειδών, αλλά είναι όλα επικίνδυνα με μια τάση για τροφικές αλλεργίες.

Εσπεριδοειδή: κατάλογος:

  • Μανταρίνι;
  • γκρέιπφρουτ?
  • λεμόνι?
  • πορτοκαλί.
  • agli (γκρέιπφρουτ + μανταρίνη) ·
  • Clementine;
  • pomelo Ο μεγαλύτερος τύπος εσπεριδοειδών.
  • περγαμόντο (κιμονό + πορτοκάλι);
  • Kumquat ή κινέζικο χρυσό πορτοκαλί. Μικρά οβάλ φρούτα (έως 2,5 cm).
  • Το ασβέστη είναι γλυκό, έρημο, δάχτυλο και πραγματικό.
  • βασιλικό μανταρίνι (μεγάλα φρούτα, κάτι ανάμεσα σε ένα πορτοκάλι και ένα μανταρίνι).
  • minolala (υβρίδιο που λαμβάνεται με διασταύρωση γκρέιπφρουτ Duncan με μανταρίνι της Dancy).
  • Citrus Kombava;
  • νεολαία Εξωτικά φρούτα με έντονο άρωμα εσπεριδοειδών.
  • πορτοκαλί ή chironya?
  • παλινδρόμηση. Λευκό γκρέιπφρουτ και σιμιγδάλι pomelo;
  • κιτρόν παλμάρ και Wilson.

Φαρμακευτική θεραπεία

Όταν επιβεβαιώνουν μια αρνητική αντίδραση σε οποιοδήποτε είδος εσπεριδοειδών, οι γιατροί συνταγογραφούν ένα σύμπλεγμα φαρμάκων:

  • αντιισταμινικά. Με ήπια και μέτρια σημεία: Claritin, Erius, Zyrtec, Fexadin, Cetrin, Loratadin, Cetirizine, Xyzal, Aleron. Σε οξείες αντιδράσεις, σοβαρή διόγκωση: Tavegil, Suprastin, Fencrol, Diazolin, Dimedrol.
  • απορροφητικά αλλεργιογόνα. Λευκός άνθρακας, Laktofiltrum, Multiorb, Enterosgel, Polisorb, Smekta, Sorbex.
  • παρασκευάσματα ασβεστίου για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, αύξηση της αντοχής του σώματος. Γλουκονικό ή χλωριούχο ασβέστιο.
  • μαλακτικά, ενυδατικά, αντι-αλλεργικές αλοιφές και κρέμες. Με οξεία αντίδραση, μεγάλη ποσότητα αλλοιώσεων, σοβαρή φαγούρα, θα χρειαστείτε τοπικές θεραπείες: Fenistil-gel, Bepanten, Psilo-balm, Desitin, La-Cree, Skin-Cap, Protopic.

Λαϊκές θεραπείες και συνταγές

Οι ψευδο-αλλεργίες των εσπεριδοειδών συνοδεύουν τις δερματικές αντιδράσεις. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η περιοχή των εξανθήσεων είναι μικρή, αλλά με ένα μεγάλο αριθμό πορτοκαλιών ή μανταρινιών μια περίσσεια σαλικυλιών προκαλεί ενεργά εξανθήματα.

Τα θεραπευτικά λουτρά ανακουφίζουν την κνησμό, μειώνουν τον ερεθισμό και το πρήξιμο, μαλακώνουν την επιδερμίδα. Χρήσιμες διαδικασίες με αφέψημα των φαρμακευτικών βοτάνων εμποδίζουν τη φλεγμονώδη διαδικασία, η οποία συχνά αναπτύσσεται όταν η λοίμωξη εισάγεται σε τραύματα και μικροκρυστάλλους κατά το χτένισμα.

Φυτά για την παρασκευή φαρμακευτικών αφεψημάτων:

  • καλέντουλα;
  • μια διαδοχή ·
  • yarrow;
  • χαμομήλι?
  • φασκόμηλο?
  • νομισματοκοπείο ·
  • δρυς φλοιός?
  • ρίζα devayasila ή κολλιτσίδα.

Μάθετε για τα οφέλη και τους κινδύνους της hirudotherapy στη θεραπεία αλλεργικών ασθενειών.

Σχετικά με τη χρήση ενέσεων πρεδνιζολόνης για την ανακούφιση των σοβαρών συμπτωμάτων αλλεργίας γράφεται σε αυτή τη σελίδα.

Ακολουθήστε το σύνδεσμο http://allergiinet.com/allergiya/vidy/pishhevaya-u-grudnichkov.html και δείτε μια επιλογή από αποτελεσματικές μεθόδους αντιμετώπισης των αλλεργιών τροφίμων σε βρέφη.

Πώς να κάνετε ένα αφέψημα για ένα θεραπευτικό μπάνιο:

  • σε ένα μπολ ρίξτε 2 κουταλιές της σούπας. l κάθε είδους πρώτη ύλη ή να κάνετε μια συλλογή από δύο ή τρία συστατικά?
  • ρίξτε ένα λίτρο βραστό νερό, βράστε το προϊόν για 2 λεπτά (δρυς φλοιός - ένα τέταρτο της ώρας), επιμείνει 45-50 λεπτά κάτω από το καπάκι?
  • μέσω της γάζας για να φιλτράρετε το υγρό, ρίξτε στο λουτρό. Μια χρήσιμη διαδικασία διαρκεί από 15 έως 20 λεπτά, το νερό είναι ζεστό, χωρίς ζεμάτισμα του δέρματος.
  • Μετά το θεραπευτικό λουτρό, δεν είναι απαραίτητο να ξεπλένετε το αφέψημα βοτάνων.

Με μια μικρή ποσότητα εκρήξεων το υγρό θεραπείας είναι χρήσιμο για λοσιόν ή κομπρέσες.

Αλλεργίες εσπεριδοειδών στα παιδιά

Φωτεινά, ώριμα φρούτα με ευχάριστο άρωμα, ζουμερό χαρτοπολτό, ελαφριά γεύση είναι ένας πειρασμός για παιδιά. Είναι δύσκολο να αντισταθείς, έτσι ώστε να μην φάει μερικά ακόμα πορτοκάλια. Μερικές φορές το παιδί καταφέρνει να καταπιεί κρυφά μισό κιλό και περισσότερα μανταρίνια από τους γονείς του, πίνει δυο ποτήρια νόστιμου χυμού πολλών φρούτων.

Οι συνέπειες μιας ανεύθυνης ενέργειας είναι σοβαρές:

  • εμφανίζονται δερματικά εξανθήματα, αναπτύσσεται οίδημα.
  • κνησμός του σώματος.
  • αν το σώμα είναι πολύ ευαισθητοποιημένο, είναι δυνατή μια επικίνδυνη αντίδραση - αναφυλακτικό σοκ.

Τι να κάνετε:

  • ανακαλύψτε πόσα εσπεριδοειδή έτρωγε το παιδί · ελέγξτε τις πληροφορίες: πρέπει να βρείτε τη φλούδα για να διαπιστώσετε αν ο γιος ή η κόρη λέει την αλήθεια. Αυτά τα δεδομένα είναι σημαντικά για τους αλλεργιολόγους και τους ιατρούς ασθενοφόρων.
  • δώστε περισσότερο νερό συν ένα απορροφητικό χάπι, έτσι ώστε η περίσσεια σαλικυλιών και τυραμίνης είναι πιθανότερο να απομακρυνθούν από το σώμα. Αποτελεσματικά απορροφητικά φάρμακα: Multisorb, Enterosgel, Smekta, Laktofiltrum, Sorbeks, Λευκό ή ενεργό άνθρακα.
  • Δώστε στο παιδί ένα ειδικό αντι-αλλεργικό φάρμακο για παιδιά. Η υγρή μορφή των αντιισταμινών είναι κατάλληλη για μικρά παιδιά. Επιτρέπονται σταγόνες από 12 μήνες (τα παιδιά ηλικίας κάτω του ενός έχουν συνταγογραφηθεί Zyrtec, Fenistil), σιρόπια - ηλικίας 2-4 ετών (Cetrin, Zodak, Erius, Claritin, Tavegil). Από 6 έως 12 ετών, μπορείτε να πιείτε χάπια αλλεργίας.

Οδηγίες πρόληψης

Η πρόληψη της ανάπτυξης ψευδο-αλλεργιών στα εσπεριδοειδή είναι απλή:

  • πλύνετε καλά το φλοιό πριν καθαρίσετε τα φρούτα για να αφαιρέσετε το καλούπι, τη βρωμιά, τα χημικά · Πριν από την αγορά, εξετάστε προσεκτικά τα φρούτα, εάν υπάρχει σήψη, "κενό" κάτω από το δέρμα, επιλέξτε άλλα?
  • δεν τρώνε περισσότερο από ένα μεγάλο φρούτο κάθε 2-3 ημέρες ή τρία ή τέσσερα κομμάτια μικρών εσπεριδοειδών κατά την ίδια περίοδο.
  • σε περίπτωση αυξημένης ευαισθητοποίησης του σώματος, επιβεβαιωμένη τροφική αλλεργία, να τρώμε μανταρίνια, γκρέιπφρουτ, λεμόνια, άλλα «ηλιόλουστα» φρούτα λιγότερο συχνά και σε ελάχιστες ποσότητες ή να εγκαταλείψουμε φρούτα που είναι χρήσιμα, αλλά επικίνδυνα για το σώμα.

Μπορείτε να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις ασφαλείς και αποτελεσματικές μεθόδους θεραπείας αλλεργιών εσπεριδοειδών στο παρακάτω βίντεο:

Αλλεργίες εσπεριδοειδών

Το Νέο Έτος για τον καθένα από εμάς είναι οι πιο αγαπημένες και καλές οικογενειακές διακοπές. Δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι με αυτές τις διακοπές είμαστε συνδεδεμένοι όχι μόνο με την προσδοκία των δώρα, τη μυρωδιά του Olivier και τις φρέσκες πευκοβελόνες, αλλά και το άρωμα των μανταρινιών και των πορτοκαλιών. Όμως, δυστυχώς, μακριά από όλους μας, οι πιο αναμενόμενες διακοπές του έτους φέρνουν τη χαρά και την ευτυχία, επειδή η αλλεργία των εσπεριδοειδών είναι μια πολύ κοινή ασθένεια, ανεξάρτητα από το φύλο ή την ηλικία.

Το πιο αλλεργιογόνο καρπό

Αλλεργία σε ανθρώπους εσπεριδοειδών που σχετίζονται με χημικές ουσίες που περιέχονται σε αυτά τα φρούτα, δηλαδή ένα οξύ υψηλής παντοθενικό και θειαμίνη (πορτοκαλί), και ένζυμα τερπενοειδή (γκρέιπφρουτ), βιταμίνη C (λεμόνι). Επιπλέον, οι αμίνες, τα βενζοϊκά και τα σαλικυλικά μπορούν επίσης να προκαλέσουν αλλεργική αντίδραση. Αξίζει να σημειωθεί ότι, σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, τα πιο αλλεργιογόνα είναι εσπεριδοειδή με έντονο χρώμα. Έτσι, η πιο κοινή αλλεργία στο γκρέιπφρουτ, τα πορτοκάλια και το πομπελό. Και τέλος, δεν πρέπει να ξεχνάτε ότι η ανάπτυξη μιας αλλεργικής αντίδρασης μπορεί επίσης να προωθηθεί από διάφορες ουσίες που επεξεργάζονται με την επιφάνεια των εσπεριδοειδών πριν από τη μεταφορά, προκειμένου να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής τους.

Συμπτώματα

Οι αλλεργίες των εσπεριδοειδών μπορούν να εκδηλωθούν με τη μορφή μιας ευρείας ποικιλίας ανωμαλιών, αλλά συνηθέστερα τα συμπτώματα αυτού του τύπου αλλεργίας είναι πολύ παρόμοια με την αντίδραση του οργανισμού σε άλλα αλλεργιογόνα ποιότητας τροφίμων. Μεταξύ των κύριων σημείων αλλεργίας εκ μέρους διαφόρων συστημάτων σώματος σε ενήλικες περιλαμβάνονται:

  • από την γαστρεντερική οδό: εκδηλώνεται από πόνο στην κοιλιακή κοιλιά, φούσκωμα, καούρα, έμετο, διάρροια.
  • από την πλευρά του αναπνευστικού συστήματος: συμφόρηση και / ή διαυγή υδαρή απόρριψη από τη μύτη, πονόλαιμος, βρογχικός σπασμός, αγγειοοίδημα (αγγειοοίδημα), ασφυξία.
  • από την πλευρά του δέρματος: ερυθρότητα, φαγούρα, κνίδωση, δερματίτιδα.
  • άλλα συμπτώματα: δακρύρροια, επιπεφυκίτιδα, ζάλη, λιποθυμία, απώλεια ακοής.

Διατροφή και κανόνες διατροφής

Τα κύρια προληπτικά μέτρα για τις αλλεργίες στα εσπεριδοειδή είναι μια υποαλλεργική διατροφή (εξάλειψη), η οποία συνίσταται κυρίως στον πλήρη αποκλεισμό των «επικίνδυνων» φρούτων από τη διατροφή. Για ορισμένο χρονικό διάστημα, που κυμαίνεται συνήθως από μερικούς μήνες έως έξι μήνες, απαγορεύεται στον ασθενή να χρησιμοποιεί μανταρίνια, πορτοκάλια, λεμόνι, γκρέιπφρουτ και άλλα εσπεριδοειδή. Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στα χρησιμοποιημένα καλλυντικά, τα οποία μπορεί να περιέχουν αιθέρια έλαια ή άλλα συστατικά των εσπεριδοειδών.

Στο τέλος της δίαιτας εξάλειψης, η οποία συνήθως διαρκεί από μερικούς μήνες έως έξι μήνες, ένας ασθενής που πάσχει, για παράδειγμα, μια αλλεργία σε πορτοκάλι, δίνεται να καταναλώνει την ελάχιστη ποσότητα πολτού αυτού του φρούτου. Μετά από αυτό, παρατηρείται για αρκετές ημέρες και αξιολογείται εάν η αντίδραση του οργανισμού στο αλλεργιογόνο έλαβε χώρα και εάν η εκδηλωμένη αλλεργία στα εσπεριδοειδή είναι αλήθεια.

Μην ξεχνάτε τα στοιχειώδη προληπτικά μέτρα, όπως το βαθύ πλύσιμο των εσπεριδοειδών και το ξεφλούδισμα.

Θεραπεία της πάθησης

Οι αλλεργίες στα εσπεριδοειδή ανταποκρίνονται αρκετά καλά στη θεραπεία, ωστόσο, αν εμφανιστούν ένα ή περισσότερα από τα συμπτώματά τους, δεν πρέπει να αναβάλλετε μια επίσκεψη σε γιατρό και πρέπει να συμβουλευτείτε έναν ειδικό το συντομότερο δυνατόν για έγκαιρη διάγνωση της νόσου και συνταγογράφηση κατάλληλης θεραπείας. Η λήψη φαρμάκων (αντιισταμινικά), τα φάρμακα των διαφορετικών γενεών (Suprastin, Diazolin, Tsetrin, κλπ), και με τη μορφή αλοιφών (Fenistil, Gistan, Bepanten, πανθενόλη, κλπ..), βοηθά να γρήγορα να απαλλαγούμε από τα συμπτώματα αλλεργίας. Στις πιο σοβαρές περιπτώσεις, προβλέπεται επίσης η εισαγωγή ειδικών ορμονικών φαρμάκων, για παράδειγμα, η πρεδνιζόνη. Για την αφαίρεση των τοξινών από το σώμα γενικά παράλληλες allergists ορίζουν τις προετοιμασίες της ασθενείς - χηλικοποιητές, καθώς και φάρμακα που εξομαλύνει την εντερική χλωρίδα (προβιοτικά - Lineks, Bifiform, Atsipol, atsilakt κλπ) (Polysorb et al.).

Η παραδοσιακή ιατρική προσφέρει έναν τεράστιο αριθμό συνταγών για τη θεραπεία διαφόρων εκδηλώσεων αλλεργίας από εσπεριδοειδή. Ωστόσο, πρέπει να εφαρμόζονται μόνο ως μέρος σύνθετης θεραπείας και υπό την αυστηρή επίβλεψη ενός ειδικού.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι τα τελευταία χρόνια η πιο αποτελεσματική, αλλά δαπανηρή μέθοδο θεραπείας αλλεργίας είναι αλλεργιογόνο-ειδική ανοσοθεραπεία (ASIT), η οποία είναι η σταδιακή εισαγωγή στον οργανισμό του ασθενούς μια μικρή ποσότητα που προκαλούν αλλεργία ουσίας, ακολουθούμενη από έλεγχο της απόκρισης του οργανισμού. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί ότι στην περίπτωση των αλλεργιών σε τρόφιμα, η μέθοδος αυτή δεν είναι επαρκώς αποτελεσματική.

Οδηγίες πρόληψης

Σε περίπτωση αρνητικής απάντησης για τα εσπεριδοειδή και την εκδήλωση των συμπτωμάτων της αλλεργίας καλύτερο μέτρο πρόληψης - μια σπάνια και ελάχιστη χρήση του γκρέιπφρουτ, μανταρίνια, πορτοκάλια, λεμόνια και άλλα εσπεριδοειδή στη διατροφή του, και μερικές φορές το καλύτερο είναι η πλήρης εξάλειψη ενός χρήσιμου, αλλά και επικίνδυνη για την υγεία του εμβρύου. Και, φυσικά, μην ξεχνάτε τη φροντίδα όταν επιλέγετε ένα εσπεριδοειδές - ο βαθμός ωριμότητας και η ακεραιότητα του δέρματος του ηλιόλουστου "φρούτου" είναι πολύ σημαντικοί.

Αλλεργίες εσπεριδοειδών

Η αλλεργία των εσπεριδοειδών είναι ένας τύπος τροφικής αλλεργίας στην οποία τα αλλεργιογόνα είναι συστατικά των εσπεριδοειδών και των ουσιών που χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία αυτών των φρούτων. Οι εκδηλώσεις αυτού του συνδρόμου περιλαμβάνουν δερματικές αντιδράσεις, αντιδράσεις των βλεννογόνων, διαταραχές του αναπνευστικού, καρδιαγγειακού και πεπτικού συστήματος. Η διάγνωση διεξάγεται με βάση την αναμνησία, καθώς και με τον καθορισμό δερματικών εξετάσεων εκτός της περιόδου παροξυσμού. Ως θεραπεία, η σύγχρονη αλλεργιολογία προτείνει τη χρήση ειδικής μεθόδου ανοσοθεραπείας. Η συμπτωματική θεραπεία περιλαμβάνει λήψη αντιισταμινικών και ορμονικών φαρμάκων, εντεροσώματα.

Αλλεργίες εσπεριδοειδών

Η αλλεργία των εσπεριδοειδών θεωρείται στη σύγχρονη αλλεργιολογία ως ένας τύπος αλλεργίας στα τρόφιμα - μια συγκεκριμένη υπερευαισθησία σε ένα εξωτερικό ξένο ερεθιστικό που εισέρχεται στο σώμα με τροφή. Ουσίες που προκαλούν μια τέτοια αλλεργική αντίδραση, στην περίπτωση αυτή είναι τα συστατικά των εσπεριδοειδών. Πολλοί ειδικοί, αλλεργιολόγοι, ανοσολόγοι πιστεύουν ότι η ανάπτυξη αλλεργιών στα εσπεριδοειδή παίζει σημαντικό ρόλο χημικά που επεξεργάζονται τα φρούτα για να διατηρήσουν μια ελκυστική εμφάνιση για τους αγοραστές. Το διφαινύλιο, η δραστική ένωση χωρίς χρώμα, γεύση και οσμή, χρησιμοποιείται συνήθως για τους σκοπούς αυτούς και τα μυκητοκτόνα και το θειικό αέριο χρησιμοποιούνται για την προστασία από έντομα και άλλα παράσιτα. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι το ανθρώπινο ένζυμο συνήθως προσαρμόζεται στα τρόφιμα που είναι κοινά για την περιοχή στην οποία γεννήθηκε και αυξήθηκε, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο τροφικών αλλεργιών κατά την κατανάλωση τροφών που είναι εξωτικά για μια δεδομένη γεωγραφική περιοχή, τα οποία είναι εσπεριδοειδή για εμάς.

Η επικράτηση αυτής της παθολογίας στη χώρα μας συνδέεται με την επιδείνωση της γενικής οικολογικής ευημερίας, σε συνδυασμό με το αυξημένο επίπεδο εισαγωγών εσπεριδοειδών από την Κίνα, τη Νότια Αφρική, την Αίγυπτο και το Μαρόκο τις τελευταίες δεκαετίες. Ένα άτομο που είχε φάει, για παράδειγμα, μερικές φέτες πορτοκαλιού για το νέο έτος, δεν μπόρεσε να μαντέψει ότι το σώμα του θα ανταποκρινόταν στην τακτική χρήση αυτού του φρούτου με μια παθολογική αντίδραση υπερευαισθησίας. Τις περισσότερες φορές, μια τέτοια αλλεργία αποκτάται.

Λόγοι

Τα εσπεριδοειδή ταξινομούνται ως εξαιρετικά αλλεργιογόνα. Εάν είστε αλλεργικός στα εσπεριδοειδή, το συστατικό υψηλού μοριακού βάρους των εσπεριδοειδών μπορεί να είναι ένα αλλεργιογόνο, συνήθως μια πρωτεϊνική ένωση με αντιγονική δράση. Ακριβώς εξωγήινα, το σώμα μπορεί να αντιληφθεί ειδικά χημικά που επεξεργάζονται τα φρούτα για να διατηρήσουν την παρουσίαση, να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής, να το κάνουν ελκυστικότερο για τον αγοραστή. Εξίσου σημαντική είναι η υψηλή περιεκτικότητα υγρών και ζάχαρης στα εσπεριδοειδή - εξαιτίας αυτού, εάν αποθηκευτούν ακατάλληλα, τα φρούτα γρήγορα καλύπτονται με καλούπι, η οποία με τη σειρά της είναι επίσης ισχυρό αλλεργιογόνο. Η αποθήκευση εσπεριδοειδών δίπλα σε άλλα καλούπια τροφίμων συμβάλλει στη διασταυρούμενη μόλυνση - τα μυκητιακά σωματίδια μπορεί να βρίσκονται στο φρούτο, ακόμη και αν τηρούνται πλήρως οι συνθήκες αποθήκευσης.

Πρόσθετοι παράγοντες για την εμφάνιση αλλεργιών από εσπεριδοειδή μπορεί να είναι μια γενετική τάση για αλλεργικές ασθένειες ή άλλες παθολογίες του ανοσοποιητικού, συγγενή ή επίκτητη μείωση ανοσίας, δυσλειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, ουροποιητικό σύστημα. Η συχνότητα και η ποσότητα των εσπεριδοειδών που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα, καθώς και η ηλικία της κύριας πρόσληψης αντιγόνου στο σώμα - όλα αυτά επηρεάζουν σημαντικά την ευαισθησία του οργανισμού στο αλλεργιογόνο.

Συμπτώματα

Μια αλλεργική αντίδραση συμβαίνει σχεδόν αμέσως, συνήθως 10-15 λεπτά είναι αρκετή για την ανάπτυξη των πρώτων συμπτωμάτων. Εξωτερικές ενδείξεις αλλεργίας από σαράντα λεπτά για αρκετές ημέρες παραμένουν. Το φάσμα των συμπτωμάτων είναι αρκετά ευρύ, λόγω του γεγονότος ότι η νόσος επηρεάζει διάφορα όργανα και συστήματα ανθρώπινων οργάνων.

Πολύ συχνά, ειδικά σε παιδιατρικούς ασθενείς, μια τέτοια αλλεργία εκδηλώνεται από δερματικές αντιδράσεις, δηλαδή την ανάπτυξη δυσάρεστου εξανθήματος, κνησμού, ερυθρότητας, κνίδωσης, έκζεμα. Το σύνδρομο των ματιών εκφράζεται με τη μορφή αλλεργικής επιπεφυκίτιδας: υπάρχει οίδημα, κνησμός, ερυθρότητα της βλεννώδους μεμβράνης των ματιών, σχίσιμο. Τα αναπνευστικά συμπτώματα κυμαίνονται από αλλεργική ρινίτιδα (ρινική συμφόρηση, απόρριψη βλέννας) έως βρογχόσπασμο, συνοδευόμενη από συριγμό και πνιγμό. Οι ακόλουθες παθολογικές αντιδράσεις μπορεί να παρατηρηθούν στο μέρος του πεπτικού συστήματος - πόνος στο στομάχι, διάρροια, μετεωρισμός, ναυτία, έμετος. Λιγότερο συχνές είναι η ακοή και η ζάλη εξαιτίας της χαμηλής αρτηριακής πίεσης.

Επιπλοκές

Σε σοβαρές μορφές αλλεργικών αντιδράσεων, μπορεί να εμφανιστούν συμπτώματα απειλητικά για τη ζωή, όπως το οίδημα του Quincke - ένα έντονο, ταχέως αναπτυσσόμενο αγγειοοίδημα, ασθματική επίθεση και αναφυλακτικό σοκ. Χωρίς την άμεση παροχή εξειδικευμένης έκτακτης ιατρικής περίθαλψης και την περαιτέρω παρακολούθηση της κατάστασης της υγείας από έναν αλλεργιολόγο-ανοσολόγο, τέτοιες επιπλοκές μπορεί να είναι θανατηφόρες.

Διαγνωστικά

Ο διαγνωστικός έλεγχος διεξάγεται με βάση τη συλλεγμένη ανάλυση, την καθιέρωση από τον θεράποντα ιατρό της λήψης του προϊόντος με την εμφάνιση συμπτωμάτων. Δεδομένου ότι η αλλεργία των εσπεριδοειδών είναι η πιο συνηθισμένη κατάσταση, ο διαγνωστικός πρέπει να προσέξει τόσο τη λειτουργία των πεπτικών και εκκριτικών συστημάτων όσο και την ανοσοποιητική κατάσταση του ασθενούς. Δεδομένου ότι δεν μπορεί να αποκλειστεί η γενετική φύση της νόσου, ο γιατρός πρέπει να ζητήσει και να αναλύσει το οικογενειακό ιστορικό του ασθενούς. Κατά τη διαδικασία επιλογής ενός θεραπευτικού σχήματος, είναι σημαντικό να γίνει διάκριση μεταξύ των αλλεργιών των εσπεριδοειδών και των μεμονωμένων τροφικών δυσανεξιών ενός συγκεκριμένου προϊόντος.

Αναγνωρίστε την υπερευαισθησία στα εσπεριδοειδή με τη βοήθεια δειγμάτων δέρματος, που καθορίζονται με τη μέθοδο της αποφλοίωσης ή με τη μέθοδο prik-test. Λίγες ημέρες πριν από μια τέτοια εξέταση, ο ασθενής θα πρέπει να σταματήσει να λαμβάνει συμπτωματική θεραπεία (αντιισταμινικά ή ορμόνες) για να αποφύγει τα ψευδώς αρνητικά αποτελέσματα. Η δοκιμή διεξάγεται με τη χρήση διαλυμάτων νερού-άλατος συμπλοκών πρωτεϊνών-πολυσακχαριτών που απομονώνονται από τον πολτό φρούτων. Στο δέρμα της εσωτερικής πλευράς του αντιβραχίου που έχει υποστεί κατεργασία με απολυμαντική σύνθεση, εφαρμόζονται σταγονίδια υγρού με αλλεργιογόνο και υγρό δοκιμής για την εξάλειψη ψευδών αποτελεσμάτων. Οι γρατζουνιές ή τα τρυπήματα με βάθος περίπου 1 mm εφαρμόζονται μέσω σταγόνας με αποστειρωμένα μεμονωμένα όργανα - μια βελόνα ή μια βελόνα. Σε περίπτωση θετικού αποτελέσματος, η αντίδραση παρατηρείται σε διάστημα δεκαπέντε έως είκοσι λεπτών μετά την έναρξη της δοκιμής, παραμένει μέχρι σαράντα λεπτά. Δεδομένου ότι αυτό το δείγμα είναι συγκεκριμένο, σας επιτρέπει να επιλέξετε έναν συγκεκριμένο τύπο προκλητικού αλλεργιογόνου και να βελτιστοποιήσετε ανάλογα τη διατροφή του ασθενούς.

Επεξεργασία αλλεργίας με εσπεριδοειδή

Η συμπτωματική θεραπεία συνταγογραφείται ανάλογα με τη σοβαρότητα και τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων αλλεργίας. Αυτά μπορεί να είναι αντιισταμινικά (λοραταδίνη, κετιριζίνη) ή ορμονικά φάρμακα (πρεδνιζόνη). Για την ανακούφιση των δερματικών συμπτωμάτων χρησιμοποιούνται αντιισταμινικές αλοιφές και τα αγγειοσυσπαστικά σπρέι και σταγόνες χρησιμοποιούνται για την εξάλειψη της ρινικής συμφόρησης.

Για να αφαιρέσετε τα ίχνη του αλλεργιογόνου από το σώμα, ο γιατρός συνταγογραφεί απορροφητικά. Ο ροφητής παρέχει ένα αποτέλεσμα αποτοξίνωσης, απορροφά υπολείμματα αντιγόνου και τοξικά μεταβολικά προϊόντα στην επιφάνειά του, αποτρέπει την απορρόφησή τους και μειώνει την ένταση εξωτερικών εκδηλώσεων αλλεργικών αντιδράσεων.

Η ειδική ανοσοθεραπεία διεξάγεται με διαδοχική χορήγηση μιας αυξανόμενης δόσης αλλεργιογόνου, ξεκινώντας από τις ελάχιστες τιμές. Μπορεί να σώσει τον ασθενή από αλλεργίες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεδομένου ότι στην περίπτωση αυτού του τύπου αλλεργιογόνων αλλεργιών είναι αρκετά εύκολο να εξαλειφθεί από τη διατροφή, ένα είδος αιμοτροπικής θεραπείας είναι να αποφευχθεί η κατανάλωση εσπεριδοειδών. Μια δερματική δοκιμασία θα βοηθήσει να προσδιοριστεί ποιος καρπός προκαλεί αντίδραση υπερευαισθησίας · σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να αποκλειστεί μόνο χωρίς να υποχρεωθεί να απέχει από όλα τα εσπεριδοειδή.

Πρόγνωση και πρόληψη

Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση επαναλαμβανόμενων παθολογικών αντιδράσεων, αρκεί να αποφεύγεται η κατανάλωση του αλλεργιογόνου προϊόντος. Τα άτομα που πάσχουν από αλλεργίες και ιδιαίτερα οι ασθενείς με περίπλοκες αλλεργικές αντιδράσεις στο ιστορικό πρέπει πάντα να έχουν πρόσβαση στα αντιισταμινικά, καθώς και ένα ενέσιμο διάλυμα αδρεναλίνης σε περίπτωση οίδηματος του Quincke ή αναφυλακτικού σοκ. Αντιμετωπίζοντας ένα επεισόδιο αλλεργίας στον εαυτό του ή σε έναν αγαπημένο του, είναι καλύτερο να μην αναβληθεί η επίσκεψη σε έναν αλλεργιολόγο-ανοσολόγο - η ασθένεια μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή με ξαφνικές επιπλοκές.

Αλλεργίες με εσπεριδοειδή σε παιδιά και ενήλικες

Οι αλλεργίες των εσπεριδοειδών είναι αρκετά συχνές σε παιδιά και ενήλικες. Η ασθένεια μπορεί να συμβεί σε απάντηση στη χρήση οποιωνδήποτε εκπροσώπων αυτού του φυτικού είδους σε οποιαδήποτε ηλικία και συνοδεύεται από διάφορα συμπτώματα αλλεργίας.

Αιτίες αλλεργιών

Οι ίδιες οι πρωτεΐνες εσπεριδοειδών είναι μια κοινή αιτία μιας αλλεργικής αντίδρασης. Ωστόσο, συχνά η αιτία των αλλεργιών είναι εκείνες οι χημικές ουσίες που επεξεργάζονται οι κατασκευαστές φρούτων πριν από τη μεταφορά.

Όλα τα εσπεριδοειδή, χωρίς εξαίρεση, αντιμετωπίζονται με μια ουσία όπως το διφαινύλιο. Χάρη σε αυτόν, τα φρούτα διατηρούν πλέον την παρουσίασή τους, δεν μπορεί να είναι μούχλα και σήψη. Ο καταναλωτής δεν μπορεί να παρατηρήσει την παρουσία διφαινυλίου, καθώς είναι άοσμο, άγευστο και άχρωμο. Ακόμη και μετά από πλήρη πλύση των φρούτων, δεν υπάρχει εγγύηση ότι δεν υπάρχουν ίχνη αυτού του χημικού σε αυτό. Εάν το πορτοκάλι και η μανταρίνι δεν πλυθούν καθόλου, μετά τον καθαρισμό, παραμένει σημαντική ποσότητα διφαινυλίου στα χέρια, τα οποία αργότερα μπορούν να απορροφηθούν στο σώμα.

Τα περισσότερα εσπεριδοειδή επεξεργάζονται με διοξείδιο του θείου, μυκητοκτόνα και μεθυλοβρωμίδιο πριν από την εξαγωγή τους. Αυτές οι ουσίες καταστρέφουν τα παράσιτα και χρησιμεύουν ως μια εξαιρετική πρόληψη της μούχλας και της σήψης.

Ίσως. Για παράδειγμα, εάν έχετε αλλεργικό φτέρνισμα, βήχα, φαγούρα ή ερυθρότητα του δέρματος όταν ξεφλουδίζετε ένα πορτοκάλι, αυτό δείχνει δυσανεξία στις ουσίες που περιέχονται στη φλούδα.

Ίσως. Αυτό εξηγείται από την περιεκτικότητα σε αμίνες, βενζοϊκά άλατα, σαλικυλικά άλατα σε εσπεριδοειδή. Αυτές οι ουσίες μπορούν να προκαλέσουν την απελευθέρωση ισταμίνης στην κυκλοφορία του αίματος.

Η βιταμίνη C βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα, όχι μόνο τα εσπεριδοειδή. Ως εκ τούτου, δεν έχει καμία σχέση με τις αλλεργίες. Μπορείτε να πάρετε βιταμίνες.

Αλλεργία σε πορτοκάλια

Η κύρια αλλεργιογόνος πρωτεΐνη είναι f33. Υπάρχουν διάφορες αιτίες μιας αλλεργικής αντίδρασης:

  • Μια ανεπαρκής ποσότητα ενζύμων στο πεπτικό σύστημα του οργανισμού, τα οποία παρέχουν απορρόφηση και πέψη του προϊόντος. Αυτή η κατάσταση είναι πιο χαρακτηριστική για τα παιδιά των οποίων η γαστρεντερική οδός δεν έχει πλήρως σχηματιστεί. Ως αποτέλεσμα μιας περίσσειας μη αφομοιωμένων πρωτεϊνών στη γαστρεντερική οδό, οι οποίες στη συνέχεια εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος, το ανοσοποιητικό σύστημα αρχίζει να αντιδρά επιθετικά, γεγονός που με τη σειρά του προκαλεί συμπτώματα αλλεργίας. Τις περισσότερες φορές, οι άνθρωποι όπως μια υπερευαισθησία "outgrow". Ωστόσο, είναι επίσης πιθανό ότι με την ηλικία η αλλεργία θα παραμείνει.
  • Η παρουσία χρόνιων παθήσεων του παγκρέατος, του ήπατος, του στομάχου, της χοληδόχου κύστης.
  • Οι χημικές ουσίες χρησιμοποιούνται για τη διατήρηση της παρουσίασης κατά τη μεταφορά και την αποθήκευση.

Αλλεργία στα μανταρίνια

Οι αιτίες των αλλεργιών στα μανταρίνια είναι.

  • Αλλεργίες σε χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για την παράταση της διάρκειας ζωής των φρούτων. Για το λόγο αυτό, τα μανταρίνια πρέπει να πλυθούν καλά πριν από τη χρήση.
  • Μύκητες μούχλας.
  • Ανεπαρκής ποσότητα ενζύμων για την πλήρη αφομοίωση του καρπού.

Παρόμοιες είναι οι αιτίες και οι αλλεργίες στον ασβέστη.

Αλλεργία από λεμόνι

Θεωρείται αρκετά κοινό. Πιστεύεται ότι αυτή είναι μια αλλεργία στο κιτρικό οξύ. Αλλά στην πραγματικότητα, η πρωτεΐνη σε αυτό το φρούτο, το αλλεργιογόνο f208, προκαλεί μια ανεπιθύμητη αντίδραση του οργανισμού.

Όταν αυτή η πρωτεΐνη εισέλθει στο σώμα και το ανοσοποιητικό σύστημα δυσλειτουργεί, αρχίζει να παράγει αντισώματα, τα οποία προκαλούν αλλεργική αντίδραση σε επακόλουθες επαφές με αυτό.

Αλλεργία στο γκρέιπφρουτ

Το γκρέιπφρουτ είναι ένας καλός καθαριστικός παράγοντας που βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών από το ανθρώπινο σώμα. Το γκρέιπφρουτ περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα, καθένα από τα οποία μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση στον άνθρωπο, καθώς και πρωτεΐνη f209 - το κύριο αλλεργιογόνο.

Αυξήστε τον κίνδυνο μιας ανεπιθύμητης αντίδρασης του οργανισμού, της γενετικής προδιάθεσης και της ασθενούς ανοσίας.

Το περιεχόμενο των αλλεργιογόνων ουσιών στο λεμόνι και το γκρέιπφρουτ είναι μικρότερο από ό, τι σε φρούτα όπως πορτοκάλι και μανταρίνι. Η πρακτική δείχνει ότι τα μανταρίνια που καλλιεργούνται στην Αμπχαζία είναι λιγότερο αλλεργιογόνα από ό, τι οι ομολόγοι τους που προέρχονται από μακρινές χώρες. Αυτό οφείλεται σε δύο λόγους. Πρώτον, τα φρούτα από τον Καύκασο μεταφέρονται για σχετικά μικρή απόσταση και δεν απαιτούν τη χρήση ειδικών ουσιών για τη διατήρησή τους. Δεύτερον, το γεγονός ότι αναπτύχθηκαν στην περιοχή πιο κοντά στους κατοίκους της Ρωσίας παίζει επίσης ρόλο.

Τα πιο αλλεργιογόνα μεταξύ άλλων εσπεριδοειδών είναι τα πορτοκάλια και τα μανταρίνια.

Διασταυρούμενη αλλεργία

Πολλά αλλεργιογόνα έχουν παρόμοια σύνθεση με τις πρωτεΐνες φυτών άλλων γενών και ακόμη και οικογενειών. Από την άποψη αυτή, τα φυτά που δεν είναι άμεσα αλλεργιογόνα στον άνθρωπο, μπορούν να προκαλέσουν ανεπιθύμητη αλλεργική αντίδραση.

Η εκδήλωση της διασταυρούμενης αλλεργίας είναι ακριβώς η ίδια όπως συνήθως:

  • δερματικό εξάνθημα, δερματίτιδα, κνίδωση,
  • επιπεφυκίτιδα,
  • ρινίτιδα,
  • βήχα
  • πεπτικές διαταραχές.

Ο κίνδυνος διασταυρούμενης αλλεργίας είναι ότι ο ασθενής μπορεί να μην υποψιάζεται καν σε ποια ουσία είναι αλλεργική.

Ειδικά για το σκοπό αυτό, αναπτύχθηκαν ειδικά τραπέζια, καθώς και on-line "αριθμομηχανές", όπου καταγράφονται τα αλλεργιογόνα στην ποιοτική τους σύνθεση (http://allergy-center.ru/perekrestnye-allergeny).

Γνωρίζοντας το κύριο αλλεργιογόνο και χρησιμοποιώντας μια παρόμοια υπηρεσία, μπορείτε εύκολα να προσδιορίσετε γιατί συνέβη μια ανεπιθύμητη αντίδραση. Για παράδειγμα, αν ένας ασθενής είναι αλλεργικός στα πορτοκάλια, τότε η αψιθιά και η σημύδα μπορεί να προκαλέσουν ανεπιθύμητες αντιδράσεις.

Αξίζει να σημειωθεί ότι η παρουσία αλλεργίας σε ένα από τα εσπεριδοειδή δεν σημαίνει ότι θα υπάρξει υπερευαισθησία στους άλλους, αν και αυτό συμβαίνει πολύ συχνά. Και αν η αντίδραση αναπτύσσεται ως απάντηση στις ουσίες με τις οποίες επεξεργάζεται το φρούτο, τότε τι είδους φρούτα σε γενικές γραμμές δεν έχει σημασία.

Συμπτώματα αλλεργιών εσπεριδοειδών

Οι αλλεργίες στα εσπεριδοειδή, όπως άλλοι τύποι τροφικών αλλεργιών, εκδηλώνονται κυρίως στο δέρμα. Τα χαρακτηριστικά συμπτώματα του δέρματος είναι:

  • Εξάνθημα στο πρόσωπο και το σώμα.
  • Ερυθρότητα του δέρματος και σοβαρός κνησμός.
  • Νευροδερματίτιδα, έκζεμα, διάθεση;
  • Ατοπική δερματίτιδα.

Επίσης, η ασθένεια χαρακτηρίζεται από προβλήματα με την πέψη, τα οποία περιλαμβάνουν:

  • Εντερικές κράμπες, κοιλιακό άλγος.
  • Διάρροια ή δυσκοιλιότητα.
  • Ναυτία και έμετος.

Τα ακόλουθα συμπτώματα εμφανίζονται από την πλευρά του αναπνευστικού συστήματος:

  • Αλλεργικός βήχας.
  • Αλλεργική ρινίτιδα (συμφόρηση, ρινόρροια, ερυθρότητα και οίδημα στη μύτη).
  • Οίδημα της γλώσσας και των χειλιών.
  • Δύσκολη αναπνοή και συριγμός.

Επιπλέον, οι αλλεργίες των εσπεριδοειδών μπορούν να συνοδεύονται από ζάλη, χαμηλή αρτηριακή πίεση, δακρύρροια και διόγκωση των ματιών.

Αλλεργία στα μάτια των εσπεριδοειδών

Αλλεργία στα μάτια των εσπεριδοειδών (αλλεργική επιπεφυκίτιδα) - ένας από τους τύπους των αλλεργικών αντιδράσεων. Εκδηλώνεται με ερυθρότητα των ματιών, σοβαρή διάτρηση, κνησμό και πόνο στην περιοχή των ματιών.

Αλλεργίες εσπεριδοειδών στα παιδιά

Σε παιδιά προσχολικής ηλικίας παρατηρούνται σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις στα εσπεριδοειδή. Συχνά, τα παιδιά είναι αλλεργικά σε μανταρίνια.

Συχνά σε βρέφη ηλικίας έως ενός έτους, το πρώτο σημάδι αλλεργίας είναι παραβίαση της πέψης (μετεωρισμός, κλπ.). Εάν παρουσιαστούν αυτά τα συμπτώματα, τα εσπεριδοειδή πρέπει να εξαλειφθούν αμέσως από τη διατροφή του παιδιού. Συνήθως σε νεαρότερη ηλικία, αυτά τα φρούτα εξαιρούνται από τη διατροφή για αρκετά χρόνια, μέχρις ότου η γαστρεντερική οδός γίνει πιο αναπτυγμένη.

Η κνίδωση ως εκδήλωση

Αλλεργία με εσπεριδοειδή σε έγκυες και θηλάζουσες

Η αλλεργία στα εσπεριδοειδή, η οποία εμφανίζεται σε έγκυες γυναίκες, απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Αξίζει να θυμηθούμε ότι η υπερβολική κατανάλωση τέτοιων καρπών κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη μιας αλλεργικής αντίδρασης στο μέλλον σε ένα παιδί. Εάν μια έγκυος γυναίκα έχει αλλεργία στα πορτοκάλια, τότε θα πρέπει να τα αποκλείσετε από τη διατροφή και να τα αντικαταστήσετε με γκρέιπφρουτ, η οποία είναι λιγότερο αλλεργική από τα άλλα εσπεριδοειδή. Επιπλέον, το γκρέιπφρουτ είναι πρωταθλητής στο περιεχόμενο της βιταμίνης C.

Οι θηλάζουσες μητέρες αντιμετωπίζουν συχνότερα αλλεργίες στα μανταρίνια. Αξίζει να θυμηθείτε ότι έως ότου το παιδί είναι τριών μηνών, δεν μπορείτε να βάλετε εσπεριδοειδή μαμά στη διατροφή σας. Το αλλεργιογόνο μαζί με το μητρικό γάλα εισέρχεται στο σώμα του παιδιού και προκαλεί ανεπιθύμητη αντίδραση:

  • εξάνθημα
  • colic
  • δυσπεψία
  • υπνηλία
  • αυξημένη θερμοκρασία σώματος.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, υπάρχει οίδημα της αναπνευστικής οδού και αγγειοοίδημα.

Μπορεί οι αλλεργίες των εσπεριδοειδών να βλάψουν το μωρό σας κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;

Οι ήπιες αλλεργίες (κνίδωση, αλλεργική δερματίτιδα, ρινίτιδα κλπ.) Δεν μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά τέτοιες σοβαρές εκδηλώσεις αλλεργικής αντίδρασης όπως αναφυλακτικό σοκ ή αγγειοοίδημα, που απαιτούν άμεση ιατρική παρέμβαση, επικίνδυνο για τη μητέρα και το έμβρυο.

Ο κύριος κίνδυνος για το έμβρυο - στην ανεξέλεγκτη πρόσληψη αντιισταμινικών. Τα φάρμακα συνταγογραφούνται μόνο από γιατρό. Η πιθανότητα των ανεπιθύμητων ενεργειών των φαρμάκων στο έμβρυο κατά το πρώτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης, όταν ο σχηματισμός των οργάνων και των συστημάτων του μωρού.

Θεραπεία αλλεργίας

Μόλις επιβεβαιωθεί η αλλεργία με εργαστηριακές εξετάσεις, μπορείτε να ξεκινήσετε τη θεραπεία. Για τη θεραπεία αλλεργικών αντιδράσεων που χρησιμοποιούν αντιισταμινικά:

Τέτοια φάρμακα βοηθούν στην εξάλειψη των συμπτωμάτων της αλλεργίας, αλλά ταυτόχρονα, ορισμένα από αυτά (φάρμακα πρώτης γενιάς) μπορούν να προκαλέσουν υπνηλία, μειωμένη προσοχή, κόπωση. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αντενδείκνυνται σε άτομα συγκεκριμένων επαγγελμάτων, για παράδειγμα, οδηγούς.

Επίσης, ένα θετικό αποτέλεσμα μπορεί να φέρει την πρόσληψη των εντεροσφαιριδίων. Ένα από αυτά τα φάρμακα είναι:

Τα παρασκευάσματα της ομάδας των γλυκοκορτικοστεροειδών χρησιμοποιούνται αποκλειστικά με συνταγή και συνήθως χρησιμοποιούνται για τοπική έκθεση.

Πώς να θεραπεύσει μια αλλεργία στα εσπεριδοειδή στο πηγούνι;

Η θεραπεία αλλεργικών εξανθημάτων στο πηγούνι (περιστοματική δερματίτιδα) έχει ως εξής.

  • Αποφύγετε την επαφή με το αλλεργιογόνο. Επιπλέον, δεν τρώει μόνο φρέσκα φρούτα. Αυτό ισχύει για τα ποτά, τους χυμούς, τα είδη ζαχαροπλαστικής, τα οποία κατά κάποιο τρόπο περιλαμβάνουν τα εσπεριδοειδή. Είναι επίσης απαραίτητο να αποφεύγετε τα καλλυντικά με εκχυλίσματα εσπεριδοειδών.
  • Αποδοχή αντιισταμινικών. Μειώνουν σημαντικά τη σοβαρότητα των αλλεργιών. Αυτά περιλαμβάνουν τα Zyrtec, Telfast, Claritin. Αυτά τα φάρμακα δεν αναστέλλουν το κεντρικό νευρικό σύστημα και δεν προκαλούν υπνηλία.
  • Μη ορμονική αλοιφή. Η χρήση τους οδηγεί σε μείωση του κνησμού, διόγκωση του δέρματος. Εφαρμόστε ένα λεπτό στρώμα αλοιφής στο δέρμα που έχει προσβληθεί 2-3 φορές την ημέρα. Παραδείγματα μη ορμονικών αλοιφών - Bepanten, Solcoseryl, Videstim. Οι αντιισταμινικές αλοιφές είναι αποτελεσματικές Psilo-balm, Fenistil. Για μια σχετιζόμενη λοίμωξη, αλοιφές όπως Inflarax, Etonius, Levomekol βοηθούν.
  • Εάν η θεραπεία με μη ορμονικά φάρμακα ήταν αναποτελεσματική, εφαρμόστε ορμονική αλοιφή (για παράδειγμα, υδροκορτιζόνη), ως σύντομη πορεία. Η αλοιφή και ο τρόπος χρήσης της διορίζονται από ειδικό!
  • Λαϊκές θεραπείες (αποκόμματα χαμομηλιού, διαδοχής, φολαντίνης). Η χρήση της παραδοσιακής ιατρικής είναι δυνατή μόνο μετά από συνεννόηση με τον αλλεργιολόγο.

Λαϊκές θεραπείες

Πιστεύεται ότι ένα αποτελεσματικό λαϊκό φάρμακο είναι ένα κέλυφος αυγού με λεμόνι από αλλεργίες.

Το κέλυφος των αυγών για το 90% αποτελείται από ανθρακικό ασβέστιο το οποίο αποκτάται εύκολα από τον οργανισμό μας. Αυτό το στοιχείο περιλαμβάνει επίσης το μολυβδαίνιο και το πυρίτιο, τα οποία σπανίως απαντώνται στα καθημερινά τρόφιμα. Εάν αρκετά από όλα αυτά τα στοιχεία εισέλθουν στο σώμα, το ανοσοποιητικό σύστημα λαμβάνει σημαντική υποστήριξη. Για να προετοιμάσετε αυτό το λαϊκό φάρμακο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κέλυφος τόσο ωμά όσο και βρασμένα αυγά.

Έτσι, για το μαγείρεμα, πρέπει να πάρετε ένα ωμό αυγό και να το πλύνετε καλά με σαπούνι. Αφού ρίχνετε τα περιεχόμενά της σε ξεχωριστό δοχείο και αφαιρέστε το κέλυφος από την εσωτερική μεμβράνη. Στη συνέχεια, πλύνετε τα κελύφη πάλι και στεγνώστε. Μετά από αυτό, πρέπει να είναι κονιοποιημένο, για το οποίο ένα κονίαμα, γουδοχέρι ή μύλος καφέ είναι τέλεια. Η σκόνη που προκύπτει πρέπει να χυθεί σε γυάλινο βάζο και να φυλαχτεί σε ζεστό μέρος.

Πριν απλώσετε τη σκόνη, προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού. Ο χυμός πρέπει να είναι φυσικός, συμπιεσμένος από λεμόνι. Δεν μπορείτε να το αντικαταστήσετε με κιτρικό οξύ ή αγορασμένους χυμούς.

Μπορείτε να πάρετε το φάρμακο, καθώς και ξεχωριστά από τα τρόφιμα, και προσθέτοντας σε αυτό. Η πορεία της θεραπείας είναι τουλάχιστον ένα μήνα. Μερικές φορές μπορεί να διαρκέσει τρεις μήνες. Αν χρησιμοποιείτε αυτό το λαϊκό φάρμακο ως πρόληψη αλλεργιών, το μάθημα μπορεί να μειωθεί σε δύο μήνες.

  • Για ενήλικες και παιδιά ηλικίας άνω των 14 ετών - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Για παιδιά ηλικίας 7-14 ετών - μισή κουταλιά της σούπας. για παιδιά κάτω του ενός έτους, το ποσοστό είναι μια πρέζα σκόνης που ταιριάζει στο άκρο ενός μαχαιριού.
  • Για παιδιά από ένα έως δύο έτη - δύο φορές περισσότερο από ό, τι στην προηγούμενη περίπτωση.

Πρόληψη

Όταν εμποδίζετε τις αλλεργίες των εσπεριδοειδών, πρέπει να ακολουθήσετε μερικές συμβουλές:

  1. Πλένετε και ξεφλουδίζετε πλήρως το φρούτο για να αποφύγετε αλλεργίες στις χημικές ουσίες που επεξεργάζονται τα φρούτα.
  2. Εάν το σώμα έχει δυσανεξία σε οποιοδήποτε είδος εσπεριδοειδών, να τα εξαλείψει εντελώς από τη διατροφή.
  3. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα, οδηγείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
  4. Για τη θεραπεία ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, που μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων.

Διατροφική αλλεργία με εσπεριδοειδή

Τα εσπεριδοειδή (λεμόνια, πορτοκάλια, μανταρίνια) δίνουν συχνά αλληλοεξαρτώμενες αλλεργίες. Για το λόγο αυτό, μια δίαιτα για αλλεργίες στα εσπεριδοειδή είναι ο πλήρης αποκλεισμός τους από τη διατροφή. Και όχι μόνο φρέσκα φρούτα, αλλά και πιάτα που περιέχουν εσπεριδοειδή (χυμούς, ποτά, ζαχαροπλαστεία).

Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα εσπεριδοειδή στη διατροφή με φρούτα όπως μήλα, αχλάδια, σταφύλια ή μπανάνες. Επιπλέον, δεν συνιστάται η χρήση σησαμιού και ποτών με βάση αψιθιά (για παράδειγμα, αψέντι).

Οι ακατέργαστες τροφές μπορούν να βλάψουν όχι μόνο τις αλλεργίες στα εσπεριδοειδή, αλλά και με άλλα είδη αλλεργιών σε τρόφιμα. Κατά τη θερμική επεξεργασία ορισμένων φρούτων, οι αλλεργιογόνες πρωτεΐνες καταστρέφονται εν μέρει (η πιθανότητα μιας αλλεργικής αντίδρασης θα είναι μικρότερη).

Στην περίπτωση της ωμής κατανάλωσης τροφής, αποκλείεται αυτή η "προστασία".

Πώς εκδηλώνεται η αλλεργία των εσπεριδοειδών: φωτογραφίες, μέθοδοι θεραπείας εξανθήματα και άλλα συμπτώματα

Οι αλλεργίες των εσπεριδοειδών είναι πολύ συχνές, επειδή αυτά τα φρούτα είναι μεταξύ των πέντε πιο δημοφιλών αλλεργιογόνων τροφίμων. Τις περισσότερες φορές, αλλεργίες από πορτοκάλι, μανταρίνι και λεμόνι εμφανίζονται σε μικρά παιδιά, αλλά με την παρουσία ορισμένων ασθενειών του γαστρεντερικού σωλήνα, μπορεί επίσης να εμφανιστεί σε ενήλικες.

Αλλεργία σε εσπεριδοειδή: γιατί συμβαίνει;

Πολλοί άνθρωποι ξεκινούν το πρωί τους με ένα ποτήρι φρέσκο ​​χυμό ή τρώνε τα ίδια εσπεριδοειδή. Μετά από όλα, περιέχουν πολλές βιταμίνες και μικροστοιχεία και η χρήση τους είναι αναμφισβήτητη. Αλλά είναι αυτοί οι καρποί τόσο ασφαλείς όσο φαίνονται, ή μπορούν επίσης να προκαλέσουν βλάβη; Ας δούμε.

Τις περισσότερες φορές, μια αλλεργία στα εσπεριδοειδή συμβαίνει σε ένα παιδί εάν έχει καταναλώσει μια μεγάλη ποσότητα φρούτων. Ένας άλλος λόγος μπορεί να είναι ένα άμορφο ανοσοποιητικό σύστημα και μια ανεπτυγμένη ανοχή στα αντιγόνα τροφίμων, λόγω της ηλικίας.

Κατά κανόνα, με την πάροδο του χρόνου, τα παιδιά απαλλάσσονται από τροφικές αλλεργίες, λόγω της ωρίμανσης του γαστρεντερικού σωλήνα και του σχηματισμού του ανοσοποιητικού συστήματος. Αυτή η διαδικασία μπορεί να συμβεί έως ότου το παιδί φτάσει την ηλικία των πέντε ετών.

Στους ενήλικες, οι αλλεργίες των εσπεριδοειδών μπορούν να εκδηλωθούν όταν υπάρχουν στο σώμα παράσιτα ή εάν υπάρχουν βλάβες στο γαστρεντερικό σωλήνα, όπως χρόνια γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος, δυσβολία, χολοκυστίτιδα. Τέτοιοι άνθρωποι είναι η εξασθενημένη πέψη και η απορρόφηση των τροφίμων και η δυσανεξία σε ορισμένα τρόφιμα (ψευδο-αλλεργία).

Συχνά, οι αλλεργίες των εσπεριδοειδών δεν μπορούν να εμφανιστούν στους ίδιους τους καρπούς, αλλά στα λιπάσματα και στα χημικά που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία φρούτων για μεταφορά και μακροχρόνια αποθήκευση.

Αλλεργίες στα εσπεριδοειδή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να συμβούν εξαιτίας μιας εξασθενημένης ανοσίας. Ως εκ τούτου, τα αλλεργιογόνα φρούτα, σε αυτή την περίοδο, πρέπει να εξαλειφθούν από τη διατροφή.

Αλλεργίες εσπεριδοειδών - Συμπτώματα

Οι άνθρωποι, που αντιμετώπισαν για πρώτη φορά δυσανεξία σε τρόφιμα, δεν ξέρουν πώς να εκδηλώνουν αλλεργίες στα εσπεριδοειδή. Παρακάτω εξετάζουμε τα πιο συνηθισμένα συμπτώματα που εμφανίζονται σε παιδιά και ενήλικες.

  • κνίδωση, δερματίτιδα και κνησμός του δέρματος.
  • αλλεργική ρινίτιδα.
  • δυσκολία στην αναπνοή.
  • καρδιακές παλλιέργειες;
  • συχνά φτάρνισμα.
  • επιπεφυκίτιδα και κνησμός των βλεφάρων.
  • ναυτία, έμετος.
  • ημικρανία;
  • κρίσεις πανικού?
  • αγγειοοίδημα.
  • αναφυλακτικό σοκ.
Οι αλλεργίες σε εσπεριδοειδή σε παιδιά και ενήλικες έχουν τα ίδια συμπτώματα και εκδηλώνονται συνήθως με τη μορφή διαφόρων εξανθημάτων στο δέρμα.

Μέχρι να εμφανιστούν τα συμπτώματα, οι αλλεργικές αντιδράσεις μπορούν να προχωρήσουν με άμεσο και καθυστερημένο τρόπο. Η αλλεργική αντίδραση του πρώτου τύπου, μετά την κατάποση του αντιγόνου, εκδηλώνεται από λίγα λεπτά έως μισή ώρα. Κατά κανόνα, το πιο συχνό σύμπτωμα είναι ένα εξάνθημα από εσπεριδοειδή, το οποίο μπορεί να εντοπιστεί σε οποιοδήποτε μέρος του σώματος.

Ενώ η καθυστερημένη αλλεργία στα εσπεριδοειδή εμφανίζεται μετά από 8 ώρες ή περισσότερο.

Αλλεργίες σε εσπεριδοειδή: φωτογραφίες

Είναι εύκολο να διακρίνετε την πραγματική αλλεργία από ψευδείς αλλεργίες - με μια πραγματική αλλεργία, μια μικρή ποσότητα φρούτων που καταναλώνεται ή ακόμα και τη μυρωδιά της μπορεί να αποτελέσει σοβαρή απειλή για τη ζωή ενός ατόμου.

Αλλεργία εσπεριδοειδών - Διάγνωση

Για τον προσδιορισμό του αντιγόνου θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν αλλεργιολόγο και ένα γαστρεντερολόγο. Μετά τη συλλογή της ανωμαλίας σχετικά με την κλινική εικόνα της ασθένειας, συνταγογραφούν την απαραίτητη έρευνα, με βάση την οποία προσδιορίζεται περαιτέρω θεραπεία.

Η διάγνωση της νόσου διεξάγεται με τη χρήση μιας δοκιμής σχηματισμού σχιστοποίησης ως εξής: το αλλεργιογόνο εφαρμόζεται στο δέρμα και στη συνέχεια γίνεται μια μικρή γρατζουνιά, με βάθος όχι μεγαλύτερο από 1 mm. Η αντίδραση σημειώνεται μετά από 15 λεπτά. Εάν έχει εμφανιστεί ένας μικρός όγκος στη θέση γραφής, έχει εντοπιστεί ένα αλλεργιογόνο.

Δοκιμές δέρματος

Διεξάγονται επίσης εξετάσεις αίματος για αντισώματα IgE για να επιβεβαιωθεί η παρουσία αλλεργιών και δοκιμών IgG για αντισώματα σε δύσκολες περιπτώσεις διάγνωσης τροφικών αλλεργιών και δυσανεξίας σε τρόφιμα.

Ο γαστρεντερολόγος, στην περίπτωσή του, για να εντοπίσει προβλήματα με τον γαστρεντερικό σωλήνα θα συνταγογραφήσει ειδικές μελέτες: ανάλυση κοπράνων για δυσβολικóτητα, κοπράνη κοπράνων, FGS (γαστροσκόπηση), υπερηχογράφημα κλπ.

Αλλεργίες με εσπεριδοειδή - Θεραπεία

Το πρώτο πράγμα που πρέπει να κάνει κάποιος που έχει αλλεργία είναι να επιμείνει σε μια δίαιτα εξάλειψης. Δηλαδή, να αποκλείσετε από τη διατροφή σας τρόφιμα που προκάλεσαν αλλεργίες. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να δοθεί προσοχή στη σύνθεση των έτοιμων γευμάτων, μπορεί επίσης να περιέχουν αλλεργιογόνα.

Η θεραπεία με φάρμακα είναι μια πορεία που λαμβάνει αντιισταμινικά δεύτερης γενιάς που συνταγογραφούνται από αλλεργιολόγο, καθώς και προβιοτικά για την ομαλοποίηση της εντερικής μικροχλωρίδας. Τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα δισκία είναι: Zodac, Zyrtec, Tavegil. Σε σοβαρές περιπτώσεις, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα κορτικοστεροειδές, για παράδειγμα πρεδνιζολόνη.

Για τα μικρότερα παιδιά, χορηγούνται σταγόνες, όπως το Fenistil από την ηλικία των 1 μηνών ή το Zyrtec, που χρησιμοποιούνται από 6 μήνες.

Όταν τα δερματικά εξανθήματα και η γαστρεντερική διαταραχή χρησιμοποιούν εντεροσφαιρίδια που συμβάλλουν στην ταχεία εξάλειψη αλλεργιογόνων από το σώμα: ενεργοποιημένος άνθρακας, Polysorb, Enterosgel, κλπ.

Σε δερματίτιδα και κνίδωση, η μεγαλύτερη επίδραση δίνεται από τη χρήση αλοιφών: αλοιφή ψευδαργύρου, γέλη Fenistil, κλπ.

Σε περιπτώσεις όπου οι συμβατικές αντιφλεγμονώδεις αλοιφές δεν βοηθούν, όπως προδιαγράφεται από έναν γιατρό, χρησιμοποιούνται αλοιφές κορτικοστεροειδών ορμονών βασισμένες στην πρεδνιζολόνη και την υδροκορτιζόνη, οι οποίες έχουν αντιαλλεργικό αποτέλεσμα. Για παράδειγμα, Advantan, Hydrocortisone, Lokoid, Akriderm, κλπ.

Επίσης, η θεραπεία των τροφικών αλλεργιών πραγματοποιείται με τη βοήθεια ειδικής αλλεργιογόνου ανοσοθεραπείας, η οποία έχει χρησιμοποιηθεί για πάνω από εκατό χρόνια ως μια απευαισθητοποιητική θεραπεία για αλλεργικές παθήσεις.

Υπάρχουν δύο τύποι θεραπείας: υπογλώσσια (υπογλώσσια δισκία), τα οποία χρησιμοποιούνται ανεξάρτητα στο σπίτι, και ένεση, η οποία πραγματοποιείται στην κλινική υπό την επίβλεψη ιατρού.

Με την εισαγωγή του αλλεργιογόνου με κάποια συχνότητα στο σώμα παράγει αντισώματα για αυτά τα αντιγόνα (αλλεργιογόνα). Ως αποτέλεσμα, σε ένα άτομο που έχει φάει εσπεριδοειδή στο μέλλον, η εκδήλωση μιας αλλεργικής αντίδρασης θα εμφανιστεί ήπια ή θα εξαφανιστεί εντελώς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η διάρκεια και η δόση του αλλεργιογόνου συνταγογραφούνται από έναν αλλεργιολόγο.

Θεραπεία των λαϊκών θεραπειών

Πολλοί άνθρωποι προτιμούν να χρησιμοποιούν παραδοσιακή ιατρική επειδή εμπιστεύονται την αιώνια εμπειρία των θεραπευτών και είναι σίγουροι για τα οφέλη των φυσικών δώρων.

Οι ακόλουθες μέθοδοι είναι αποτελεσματικές για την ανακούφιση των αλλεργικών συμπτωμάτων, αλλά λόγω των ατομικών χαρακτηριστικών του σώματος κάθε ατόμου, η χρήση τους θα πρέπει να συντονίζεται με τον γιατρό.

◊ Εάν είστε αλλεργικοί στα πορτοκάλια - τα συμπτώματα μπορούν να εξαλειφθούν με τη βοήθεια των φύλλων τσουκνίδας, τα οποία αποτελούν φυσική πηγή αντιισταμινικών: μπορούν να καταναλωθούν με τη μορφή τσαγιού ή βάμματος.

Περελαίου Το πετρέλαιο από μέντα μπορεί να καταπραΰνει τον πεπτικό σωλήνα και να μειώνει τα φλεγμονώδη συμπτώματα που σχετίζονται με τις τροφικές αλλεργίες. Για να γίνει αυτό, σε ένα ποτήρι ζεστό νερό πρέπει να προσθέσετε μια σταγόνα λάδι και να πιείτε 30 λεπτά πριν από τα γεύματα.

◊ Για να ανακουφίσετε τα συμπτώματα μιας αλλεργικής ρινίτιδας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​χυμό ακατέργαστου τεύτλου: θα πρέπει να στάξετε μερικές σταγόνες στη μύτη σας.

◊ Κάνετε εισπνοή ατμού με αιθέριο έλαιο ευκαλύπτου: είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να ανακουφίσετε τη ρινική συμφόρηση και άλλες εκδηλώσεις συμπτωμάτων αλλεργίας.

◊ Καταναλώστε το κουρκούμη - ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και οι αντιβακτηριδιακές του ιδιότητες βοηθούν στη μείωση των επιδράσεων των αλλεργιογόνων στο σώμα. Το κουρκούμη θα πρέπει να αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό στη διατροφή σας: απλά προσθέστε το στα πιάτα κατά το μαγείρεμα.

Τώρα ξέρετε ποια είναι η αλλεργία των εσπεριδοειδών και ποια συμπτώματα εμφανίζονται συχνότερα σε ενήλικες και παιδιά. Σας ευχόμαστε καλή υγεία!